叮铃铃~恼人的闹钟再次响起,果断按掉!没有任何事可以阻止我与被窝深情相拥。除了...除了...好吧,除了吃!吃货的世界里吃必须是top1,你可以侮辱我,但不可以侮辱我对美食的真心~


什么?你说我吃的不对?what's your problem?


是的!事实上大部分中国人都不是真正的会吃饭,冷静一下,听小阳君慢慢讲给你听。

实际上中国人每顿必吃的米、面、馒头,有个共同的名字——碳水化合物。2018 年 BBC 拍摄的纪录片《碳水的真相》,通过科学的手段为我们指出了碳水的真相。碳水化合物是含有碳、氢、氧的大分子,其中氢氧比为 2 : 1,刚好与水(H₂O)一样,所以被称为碳水化合物。而米、面都属于碳水化合物。


碳水化合物有三种,分别是 糖、淀粉 和 纤维。



第一种白色碳水(主要是被我们称作“糖”的东西,它包括白糖、糖果等精致糖,以及用此加工的精制食品还有含糖的零食饮料,比如可乐、蛋糕、饼干和巧克力。)是人们日常生活中最警惕的碳水。大多数人都知道要少喝汽水、少吃甜品,因为里面含有大量的糖。这些糖进入人体后,会被分解成小分子的葡萄糖,造成血糖波动。



第二类碳水,是以米面为代表的「淀粉类物质」,它们被称为“米色碳水”。当人们咀嚼米色碳水时,唾液中的淀粉酶,会把部分淀粉,分解成小分子糖类。这就是为什么仔细品尝米饭时,能尝到一丝甜味。没被分解成小分子糖的米色碳水,到了消化器官,也会被进一步分解为糖类,最终和白色碳水一样被分解成葡萄糖。



让你一日三餐,餐餐吃一碗白砂糖,你愿意吗?你不愿意,但是一个小面包,对血糖带来的影响等同于于11块方糖。而热衷于一日三餐摄入米色碳水和白色碳水的我们,每日都在重复这样的事,最终会出现碳水超载,将会引发严重的健康危机。米色碳水和白色碳水,对人体的影响几乎相同,都会造成血糖飙升,摄入过多会增加心脏病几率、精制碳水增加癌症风险。



那如何解决过量碳水引发的健康危机呢?


低碳水就可以。

BBC纪录片中的亚历山大医生认为,既然过量碳水会引发健康问题,那么,只要减少吃白色和米色碳水,就可以逆转慢性病发病率急速增加的趋势。而纪录片为我们揭示的碳水的真相,说起来很简单,就是根据自己的需求减少次数,少吃那些让你血糖大幅波动的白色、米色碳水,多吃有益肠道健康的绿色碳水。



自然阳光净萃复合植物粉里就含有大量的绿色纤维,不仅可以为肠道菌群提供充足的食物,还可以很好的帮助扮演“身体清道夫”的角色,给你健康的守护。



谢谢小阳君普及的碳水知识,真是太可怕了,我要马上去下单净萃啦!


1健身运动一族说的“碳水”到底是什么?